Четверг
28.03.2024
19:00
Друзья Сайта
  • Kinderwelt
  • Форма входа

    Поиск
    Статистика
    Мини-чат
    Поиск
    SVstudio
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: Гануся  
    Форум » Кулинарные штучки » Холодные закуски » Салат "Черепаха"
    Салат "Черепаха"
    KristaДата: Воскресенье, 20.09.2009, 20:03 | Сообщение # 1
    Генерал-майор
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 303
    Награды: 6
    Статус: Offline
    Салат "Черепаха"

    Ингредиенты:

    150 г отварного куриного филе
    4 яйца
    1 яблоко
    1 луковица
    100 г сыра
    грецкие орехи
    соль
    майонез

    Рецепт приготовления:

    Куриное филе мелко порезать.
    Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке.
    Лук мелко нашинковать. залит его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем слить воду.
    Сыр натереть на мелкой терке.
    Грецкие орехи измельчить. несколько орешек оставить целыми.
    Яблоко натереть на терке.
    На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
    На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
    На филе выложить лук.
    На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
    Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
    На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.

    Рецепт взят с сайта: http://kulinarniya.ru/news/2008-09-12-46




    Сообщение отредактировал Krista - Воскресенье, 20.09.2009, 20:04
     
    Форум » Кулинарные штучки » Холодные закуски » Салат "Черепаха"
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск: