Ингридиенты:

помидоры
приправы
яйца

1. Помидоры вымыть, обсушить.

2. У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.

3. Помидор внутри смазать маслом, посолить, добавить приправы по вкусу.

Также, в помидоры, кроме яйца, можно положить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и т.д. и т.п.

4. Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.

5. В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток.

6. Запечь в духовке.